Forró csoki
hozzávalók:
-4 evőkanál ("keserű") kakaópor-4 evőkanál kristálycukor
-0,5 liter tej
-0,5 liter tejszín (én 10%-os főzőtejszínnel csináltam)
-1 csomag vaníliás cukor
-1 kiskanál fahéj
-tejszínhab a tetejére
elkészítés:
Keverd össze a kakaóport és a cukrot, ehhez add a tejet majd kezd el melegíteni.
Ha már jól elkeverődött a kakaópor akkor keverd hozzá a fahéjat, a vaníliás cukrot és a tejszínt és forrósítsd tovább, annyira hogy azért ne forrjon fel!
Ha kész öntsd tetszés szerinti pohárba, fújj rá tejszínhabot (vagy verj fel -én egy 200ml-es kiszerelésű tejszínt vertem fel hozzá, ami az egészhez elég!), és tetszés szerint szórj rá kakaóport!