Sport szelet
hozzávalók:
- 500 g darált keksz
- 3 evőkanál kakaópor
- fél csomag vaníliás cukor
- 250 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 2 dl tej
- 20 ml rum aroma
tetejére:
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 evőkanál olaj
elkészítés:
A kekszet, a kakaóport és a fél csomag vaníliás cukrot összekeverjük.
A tejben a cukrot teljesen elolvasztjuk, ehhez keverjük a margarint. Ha az is beleolvadt akkor hozzáöntjük a már kész kekszes keverékhez és jól összedolgozzuk a 20 ml rum aromával együtt. Ha kész akkor egy sütőpapírral bélelt tepsibe(én 18x34cm-est használtam) nyomkodjuk egyenletesen.
Az étcsokit darabokra törjük, majd vízgőz felett felolvasztjuk a hozzákevert olajjal. Ha már elég híg, bevonhatjuk vele a "tésztánk" tetejét.
Hűvös helyen 1-2 órát szikkadni hagyjuk. Ha letelt, éles késsel szeleteljük, hidegen fogyasztjuk! :)